By Na Região de Irecê (BA), o preço da cenoura registrou recuo nesta semana, entre 7 e 12 de setembro. A caixa de 29 kg foi negociada, em média, a R$ 30,00, o que representa queda de 7,7% em relação ao período anterior.
De acordo com agentes do Hortifrúti/Cepea, a desvalorização ocorre principalmente pela pressão dos baixos preços praticados no mercado nacional.
Estados como Minas Gerais e Goiás têm abastecido parte do Nordeste, aumentando a competitividade e dificultando a valorização da produção baiana. A informação é do site HF Brasil.
Apesar de a oferta em Irecê estar controlada, a entrada de cenouras de outras regiões, com maior volume e custos reduzidos, tem impactado diretamente nas cotações locais.
Com a produtividade em alta no Cerrado e preços mais baixos que o esperado, compradores têm buscado tanto o produto in natura para beneficiamento quanto cenouras já classificadas, como a 3A.
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Fonte: Da Redação
