O fortalecimento da cadeia produtiva do leite no território de Irecê será o foco do 1º Seminário de Leite e Derivados, que acontece no dia 13 de agosto de 2025, das 8h às 13h, no Gran Fest Irecê. O evento é uma realização do Sebrae, em parceria com a FAEB/SENAR/Sindicato Rural e o Consórcio de Desenvolvimento Sustentável (CDS) do Território de Irecê. A inscrição é gratuita e pode ser feita pelo link (clique aqui).
A programação vai abordar temas fundamentais como manejo nutricional, serviço de inspeção, outorga de águas e acesso a mercado. A proposta é oferecer informações práticas e estratégias para produtores, associações, cooperativas, queijarias e laticínios que desejam elevar o nível da produção e conquistar novos espaços de comercialização.
Para o gestor de projetos do Sebrae em Irecê, Mauro Viana, o seminário representa um marco para o setor na região e promete uma manhã rica em conhecimento, conexões e oportunidades para quem atua no setor.
“O leite é um dos pilares da economia rural no território, mas ainda há muitos desafios para agregar valor, garantir regularização e acessar mercados mais exigentes. Esse seminário vem justamente para provocar reflexões, estimular boas práticas e conectar os produtores a soluções que já estão disponíveis”, afirmou Mauro.
Fonte: Central Notícia


